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食べるという行為は、精神のありように深くかかわっている。文学に描かれた料理の話や、食材にかかわる伝承をたぐることで、思わぬ文化の層が見えてくる。さまざまな資料を渉猟し、食卓という、欲望と体面の交錯する場所から、中世ヨーロッパの生活空間に広がる豊かな宇宙を描きだした好エッセイ。



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中世の食卓からの詳細
         
作者名 中世の食卓から
中世の食卓からジャンル 本・雑誌・コミック
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中世の食卓から価格(税込) 648
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